Håndværk & Ejendomsservice er for dig, som kan lide at løse praktiske opgaver indendørs på et værksted eller udendørs på grønne arealer.

Er du vild med at se resultater her og nu? På Håndværk & Ejendomsservice arbejder vi med virkelige opgaver, der gør en forskel for de steder, vi færdes. Linjen er for dig, der trives med en aktiv hverdag og overvejer en fremtid som håndværker eller beskæftigelse inden for ejendomsservice.

Vi driver linjen som en professionel arbejdsplads, hvor vi løser opgaver både inde og ude. Du lærer at vedligeholde bygninger og grønne arealer, men du får også tid i værkstedet. Her arbejder vi med mindre produktioner i træ – det kan være alt fra at bygge højbede, mindre produktioner til vores julemarked og reparation af inventar til konstruktioner, der understøtter skolens drift.

På den måde lærer du forskellige håndværksfag af kende gennem konkrete, overskuelige projekter, som vi planlægger at udføre i fællesskab. 

Du får styr på værktøj, maskiner og materialelære, så du kan løse dine opgaver sikkert og professionelt.

Vi kobler hverdagens opgaver direkte til undervisningen i dansk og matematik. Det gør det lettere at forstå tallene, når de bruges til at beregne materialeforbrug, og sproget bliver levende, når vi kommunikerer med kunder og samarbejdspartnere.

Vi besøger også virksomheder og erhvervsskoler, så du får et godt indblik i de brancher, du kan uddanne dig videre i. Derudover er der masser af muligheder for at komme i fagligt relevante praktikforløb.

På linjen lægger vi vægt på god tone og et solidt sammenhold. Vi er et team, der hjælper hinanden med at komme i mål med dagens opgaver, og vi prioriterer et trygt miljø, hvor der er plads til alle.

Du bliver en del af et fællesskab, hvor vi løfter hinanden både fagligt og socialt, mens vi gør skolen og lokalmiljøet til et bedre sted at være.

Din viden og erfaring fra linjen kan bruges som springbræt til erhvervsuddannelse eller job indenfor ejendomsservice, byggeri, håndværk eller service.

Almen Grunduddannelse med Dansk som andetsprog (AGU/DSA) er for dig, der vil styrke din faglighed i dansk i tale og skrift, matematik og valgfag, så du kan søge ind på en ungdomsuddannelse.

På AGU/DSA får du undervisning i de tre obligatoriske fag; dansk som andet sprog, matematik og PASE (privatøkonomi, arbejdspladslære, samarbejdslære og erhvervslære). Derudover skal du løbende have ét valgfag, som er enten engelsk, samfundsfag eller naturfag, som du fortsætter med, indtil du har været til prøve i faget.

Sammen finder vi ud af, hvilket niveau – Intro, G, E eller D – du skal have på de forskellige fag.

Vi gør undervisningen spændende og virkelighedsnær, så du hele tiden kan følge med i, hvordan du kan koble de klassiske fag med uddannelser. F.eks. får du indsigt i, hvordan du lægger budget og ændrer forskudsopgørelse, når du har faget PASE. Du kommer også til at opleve, at dine undervisere kobler læring fra forskellige fag, så du får indblik i, hvordan tingene du lærer hænger sammen i et større billede.

Udover at koble den faglige viden med praktiske eksempler i undervisningen, tager vi på besøg i virksomheder, uddannelser, museer og tager ud i naturen, og meget mere. Du får også mulighed for at komme i praktik, så du kan afprøve forskellige brancher og spore dig ind på, hvilken uddannelse du vil søge efter FGU.

Du bliver en del af et godt fællesskab, hvor vi går op i at løfte hinanden og at vi hver dag møder ind og har det hyggeligt og sjovt med hinanden. Vi udfordrer også hinandens faglighed og sparrer med hinanden. Der er plads til alle og dine undervisere støtter dig i hele din tid på FGU Vestegnen.

I løbet af din tid på AGU/DSA får du styrket dine evner i at tale og skrive på dansk, og du får styrket din viden i fag som matematik og PASE. Du får derfor mulighed for at søge ind på en uddannelse efter FGU Vestegnen.

Køkken, Café og Event er for dig, der ønsker at prøve kræfter med mad, sundhed, ernæring, catering og events.

Du får basisviden om mad, sundhed og ernæring, og får mulighed for at bruge din viden til produktion af mad, servering og salg til catering og events i hyggelige Café Bataillionen. I Café Bataillionen spiser alle elever morgenmad og frokost, og her har vi undervisnings- og produktionslokaler.

Hver måned holder vi aftenåbent for dem, der bor i Avedørelejren, hvor Café Bataillionen ligger. Den aften får du og de andre på linjen mulighed for at afprøve, hvordan der er at arbejde som både tjener, barista og kok. Du er også med til at planlægge og udføre events og møder, hvor vi leverer maden til arrangementerne.

Hver morgen mødes vi til morgenmad med alle elever og undervisere på afdelingen. Derefter trækker vi i en ren uniform og sikkerhedssko, som reglerne kræver, og mødes i køkkenet. Sammen planlægger vi menu og laver mad, der er bestilt til afdelingen eller ud af huset. Vi slutter hver dag af med opvask og oprydning, og gør klar til næste dags aktiviteter. Udover at blive skarp i køkkenet, får du undervisning i almene fag.

Vores linje har plads til alle; både dem som kan lave mad, og dem der gerne vil lære det. Vi arbejder med vores sanser, så vi dufter, smager, føler og ser hvordan råvarerne bliver til lækre menuer. Du lærer at omsætte viden om råvarer og tilberedning til smagfulde og farverige retter. Du kommer til at arbejde selvstændigt, sammen med andre, og lærer at arbejde ud fra en tidsfrist.

Det er vigtigt for os, at vi respekterer og ser hinandens forskelligheder som styrker. Vi går op i at have det hyggeligt og sjovt. Igennem vores håndværk og samarbejdsvilje udtrykker vi kreativitet og skaber mad, der synger til sanserne og smager fantastisk.

Du lærer at omsætte viden om råvarer og tilberedning til smagfulde og farverige retter. Den læring kan du bruge til at søge uddannelser som kok, gastronom, tjener, serviceassistent, ernæringsassistent, gourmetslagter, økonoma, bager, konditor og skibskok.

Frisør og Skønhed er for dig, der har lyst til at styrke din viden og evner inden for de fleste discipliner i frisørfaget.

Du kommer til at arbejde med opsætninger, hårfarvning, klip, permanent, hår-ekstensions, styling med forskellige jern, makeup og velvære mm. Vores undervisning og praktiske opgaver er med og for mennesker. Du får derfor også et godt kendskab til, hvad det vil sige at arbejde i et servicefag, hvor arbejdet omhandler kunden, der skal føle sig godt tilpas.

Vi arbejder i lokaler, der minder om rigtige frisørsaloner, og hvor du får mulighed for at prøve det udstyr, der bruges i frisørsaloner. I undervisningen øver vi teknikker og er selv hårmodeller, men vi modtager også kunder i vores egen salon. Vi har altid gang i et projekt eller forbereder os til et event, f.eks. tager vi ud og ordner hår og bryn på kunder i et aktivitetscenter.

Du får grundigt indblik i alle frisørfagets grundlæggende elementer, som f.eks. salg, kundeservice, kommunikation og personlig fremtræden. Du får også kendskab til teorien bag frisørfaget, modens historie og trends, makeup, hudpleje, udførelse af alle former for kundebehandlinger. Vi lærer og udfører bl.a. kundebehandlinger som hårfarve, permanent af hår, styling, ekstensions, bryn og vipper. Som en vigtig del af frisørfaget og andre skønhedsbrancher lærer du også om allergener og hygiejne i saloner.

Vi går op i, at der er plads til forskellighed. Vi kan alle lære af hinanden, og vi ser det som en styrke, at vi er gode til forskellige ting. Vi hygger os, imens vi lærer.

Din viden og erfaring fra linjen kan du bl.a. bruge til at søge uddannelser som frisør, kosmetiker, salgsassistent eller iværksætter.